※表示価格はすべて税込です。

A LA CARTE

岩塩でいただく東雲牛ステーキ

【1,200

甘くて味わい深い「東雲牛」のステーキは
シンプルに岩塩でお召し上がりください。
希少部位の赤身肉を使ったステーキは、一歩の自慢メニューです。
わさびを少しつけると、さらに美味しさが増します。

ステーキ

人気の大根の唐揚げ

【480

鰹出汁で煮込んだ大根をつかった唐揚げは人気メニュー。
片栗粉を付けて揚げ、サクッと仕上げています。
大根ならではの歯ごたえを残しながらも
じゅわっと出汁が口の中に広がります。

デコ

大根の唐揚げ

一歩風肉じゃが

【580

カキ醤油と京桜味噌を使った肉じゃがは、
一歩ならではの和食メニューです。
カキから出た出汁が効いたコクのある醤油と
クセの少ない甘みのある京桜味噌との相性がぴったり。
味噌仕立ての珍しい肉じゃがを、ぜひお試しください。

デコ

肉じゃが

日本酒には 三種盛り

(鴨バジルみそ、いか沖漬け、レバーパテ)

【900

日本酒にぴったりな料理3種を盛り合わせました。まず
最初にお酒と共にお召し上がりいただきたいメニューです。
お出ししているレバーパテは、味噌を隠し味に。
京都の西京味噌と赤味噌をブレンドし、
レバーに合わせました。

お好きな料理を選んで、自分好みの三種盛りを
お楽しみください。※写真は一例です。

デコ

三種盛り

飲みの〆に一歩カレーライス

【600

鶏そぼろを甘くじっくり煮込むことで、旨味を引き出したカレーです。
あめ色になるまで炒めた玉ねぎと、隠し味に加える京桜味噌で、
しっかりコクのある和風テイストに仕上げました。
シンプルだけどやみつきになる、一歩の名物カレーライス。
飲んだ後の〆にぜひお楽しみください。

デコ

ブルーベリーの セミブレッド

【400

イタリア語で「半解凍」を意味するセミフレッド。
1つ1つ手作りのふんわり柔らかい食感の冷たい自家製ドルチェです。口の中ですぐに溶けていきます。※写真はブルーベリーのセミフレッドです。

DINNER MENU

※表示価格はすべて税込です。

逸 品

肝入りいかの沖漬け
380円
鴨挽肉のバジル味噌
500円
京味噌仕立てのレバーパテ
500円

サラダ

ポテトサラダ
480円
一歩サラダ
600円

熱海干物屋ふじま

とろ鯖
1,400円
カマス
1,000円
鯖塩干
900円
鯖味醂干し
900円
600円

揚 物

鶏の唐揚げ
600円
大根の唐揚げ
480円
海老真丈のかき揚
600円

煮 物

もっちりカキ豆腐の揚げ出し
600円
もっちりウニ豆腐の揚げ出し
600円
一歩風肉じゃが
580円

ご飯物

本日のパスタ
750円
一歩カレーライス
600円
豚味噌茶づけ
550円
コンビーフ丼
700円

オーブン焼

肉盛りオーブン焼
大 2,400円
小 1,980円
若鶏の岩塩焼
850円
粗挽きソーセージ
500円
スパイシーソーセージ
700円
ソーセージ盛り合わせ
1,600円

デザート

本日のブリュレ
400円
本日のセミブレッド
400円

※単品メニューは一部を載せています。野菜・干物もあります。

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